Insalata tar-randan bil-patata

L-insalata tar-randan bil-patata, ippreparata skont din ir-riċetta, mhi xejn bl-insalata veġetarjana mtaqqba li normalment naħsbu. L-iktar prodotti sempliċi jistgħu jiġu pproċessati u kkombinati b'tali mod li, għalkemm mhuwiex kapolavur kulinari, jirriżulta li jkun dixx pjuttost denju għal pranzu ħafif, li huwa pjuttost raġonevoli għal kok novizzi.

Ħin tat-tisjir: 40 minuta.
Porzjonijiet: 2.

Ingredjenti għall-Insalata Lean bil-Patata:

4 patata ta 'daqs medju;
1 ras ta 'basla bajda ħelwa;
250 g ta 'kaboċċa ħamra;
1 miżwed tal-bżar aħdar;
1 bżar qanpiena isfar;
150 g ta 'piżelli ħodor;
fuq tablespoon b'għolja ta 'żerriegħa tal-ġirasol, qara ħamra u ġulġlien abjad;
120 g mayonnaise dgħif;
mazz ta 'xibt frisk;
melħ, żejt taż-żebbuġa, ħwawar friski.

Metodu ta 'tħejjija ta' insalata dgħif bil-patata.

L-insalata tar-randan bil-patata, ippreparata skont din ir-riċetta, mhi xejn bl-insalata veġetarjana mtaqqba li normalment naħsbu. Anki l-aktar prodotti sempliċi għall-menu tar-Randan jistgħu jiġu pproċessati u kkombinati b'tali mod li, għalkemm mhux kapolavur kulinari, jirriżulta li jkun platt pjuttost denju għal pranzu faċli, li anke kok novizzi jista 'jaffordja.

Patata mgħollija mqatta '

Aqta 'l-patata mgħollija f'kubi żgħar.

Waqt li l-patata tkun qed tiġi ppreparata, neħħi l-kaboċċa ħamra. Għandu proprjetà tal-għaġeb - fl-ilma jagħli isir blu, huwa importanti li ma tiddiġerixxix.

Kaboċċa ħamra mqaxxra mqatta '

Allura, aqta 'l-kaboċċa, poġġi f'ilma jagħli, ferra kuċċarina ta' melħ, issajjar għal 3 minuti. Imbagħad naqilbu fil-colander, wara li tkessaħ, aqta 'b'mod fin.

Aqta 'l-basla ħelwa u saqt

Naqta 'sew ir-ras kbira tal-basla bajda ħelwa. Aħna ngħaddu għal 4 minuti f'żejt taż-żebbuġa raffinat imsaħħan tajjeb. Il-basla għandha ssir trasparenti, iżda ma tinħaraqx: l-insalata m'għandhiex bżonn biċċiet maħruqa kannella.

Imwieżen ta 'chili aħdar jinqatgħu flimkien. Aħna neħħi ż-żrieragħ u l-membrana - din hija l-konċentrazzjoni tal-partijiet l-iktar ħruq taċ-CHILI.

CHOP il-bżar ħelu u sħun

Bżar tal-qanpiena isfar maqtugħ f'kubi żgħar. Il-bżar jiġi miżjud nej sabiex it-tessut tad-dixx ikun varjat.

Ipprepara l-piżelli ħodor

Narmu piżelli ħodor fuq colander jew passatur. Nlaħlaħ ukoll bl-ilma mgħolli biex taħsel is-salmura u l-preservattivi.

Sauté qara, ġirasol u żerriegħa tal-ġulġlien

Tisjir iż-żrieragħ. Ħu kwalunkwe pan b'qiegħ oħxon, saħħan sew. Peress li ż-żrieragħ huma ta 'daqsijiet differenti, allura aħna se naqilhom. L-ewwel, biż-żerriegħa tal-qargħa ħamra, huma jduru tad-deheb fl-3-4 minuti. Żerriegħa żerriegħa tal-ġirasol għal 2 minuti, u bidla ta 'żerriegħa bajda tal-ġulġlien tkun lesta f'nofs minuta.

Insalata tat-Tisjir ta 'Zalza Dressing

Nagħmlu dressing. Aqta 'fin mazz ta' xibt frisk. Poġġi ġo tikħil, żid għafsa żgħira ta 'melħ, itħan. Il-massa li tirriżulta titħallat ma 'mayonnaise dgħif.

Ħallat fi skutella tal-insalata l-ingredjenti kollha

Issa aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha flimkien, tista 'issajjar kemm verżjonijiet kesħin kif ukoll sħan tad-dixx.

Qiegħed patata mqatta ', kaboċċa mqaxxra, basal imsaħta, żerriegħa moqlija u piżelli ħodor fi skutella tal-insalata. Biex togħma, żid għafsa żgħira ta 'melħ, b'kont meħud tal-fatt li l-melħ jinsab fiż-zalza, ferra madwar 10 g ta' żejt taż-żebbuġa.

Ħallat l-ingredjenti.