A appetizer ta 'stikek tal-granċ huwa għażla kbira għal mejda festiva jekk il-mistednin huma diġà fuq l-għatba. Dan il-prodott huwa kkombinat ma 'ġobon ipproċessat, ġobon tad-dgħajsa, adattat għall-mili ta' tartlet. Il-bsaten jinbiegħu lesti u ma jeħtiġux trattament tas-sħana. Huma jagħmlu snacks qawwi, li jsaqqu ħalq u oriġinali għal kull togħma.
Artiklu fis-suġġett: Stikek tal-granċ u riċetta tal-insalata tal-qamħ.
Aperit "Raffaello"
Is-snack Raffaello ta 'stikek tal-granċ diġà saret riċetta klassika. Biex tippreparah, ser ikollok bżonn 250 g ta 'chopsticks, 3 bajd mgħolli, 200 g ta' ġobon krema u mayonnaise għat-togħma. Bħala riżultat, għandek tikseb blalen densi bi trab abjad u aħmar.
Tisjir:
- Għalli bajd mgħolli iebes u ħallihom jiksaħ għat-temperatura tal-kamra, u mbagħad itħan fuq grater medju. Ġobon ukoll gradilja u għaqqad mal-bajd. Żid il-mayonnaise mal-istess skutella.
- Sussegwentement, ħawwad l-ingredjenti kollha sakemm tkun bla xkiel. L-ewwel, żid ammont żgħir ta 'mayonnaise sabiex il-massa ma tirriżultax li hija likwida wisq.
- Stikek tal-granċ gradilja wkoll. Se jkunu meħtieġa biex iżejnu l-ikliet ħfief, ħallihom f'kontenitur separat u mwarrba.
- Imbagħad, ifforma blalen żgħar minn massa mħejjija minn qabel u dawwarhom fiċ-ċana. Jekk mixtieq, qiegħed il-mili fiċ-ċentru ta 'kull ballun. Jista 'jkun kwalunkwe komponent, iżda l-aktar popolari huma żebbuġ jew żebbuġ.
- L-appetizer Rafaello mill-bsaten tal-granċ iservi imkessaħ. Dekorazzjoni il-platt lest bi ħwawar friski (tursin jew ħabaq), u poġġi l-blalen fuq weraq tal-ħass. It-tadam taċ-ċirasa jikkumplimenta perfettament il-kompożizzjoni ġenerali.
Biex il-ġobon tal-krema jingħorok faċilment, poġġih fil-friġġ għal 15-20 minuta.
Bsaten tal-granċ moqli mimli ġobon
Hemm għażla sempliċi dwar kif issajjar malajr appetizer sħun ta 'stikek tal-granċ. Għal dan, ser ikollok bżonn 400 g ta 'l-ingredjent ewlieni, 200 g ta' ġobon krema, mayonnaise, 3 bajd, ftit imgħaref ta 'dqiq, kuċċarina ta' kefir, melħ u bżar għat-togħma.
Stadji ta 'preparazzjoni:
- L-ewwel, ipprepara l-mili għall-bsaten tal-granċ. Ħakk il-ġobon u l-bajd fuq grater fin u ħawwad fl-istess kontenitur ma 'mayonnaise sakemm tinkiseb konsistenza omoġenja. Tista 'żżid tewm niexef jew frisk ma' din it-taħlita.
- Il-pass li jmiss huwa li timla kull bastun. Jespanduhom, mgħarfa ammont żgħir tal-mili fuq tarf wieħed, u mbagħad tifforma rombli.
- Imbagħad tista 'tibda d-dgħajjes tat-tisjir, li fihom il-bsaten mimlijin se jkunu moqlija. F'kontenitur separat, għaqqad dqiq, kefir, bajd, melħ u ħwawar, żid 1 jew 2 imgħaref ta 'mayonnaise.
- Irrombla l-bsaten fil-batter u tpoġġihom fuq pan imsaħħan minn qabel. Aqlihom fuq iż-żewġ naħat sakemm kannella dehbi.
- L-appetizer stikek tal-granċ huwa lest. Servi sħun jew imkessaħ fuq il-mejda. Huwa kkombinat ma 'ħaxix u l-ewwel korsijiet, laqx tal-patata.
Iservu stikek tal-granċ mimli bi zlazi. Zalza tal-mustarda bl-għasel bil-ħwawar, ġobon jew tewm huwa adattat għal dan id-dixx. Huma wkoll faċli biex jagħmlu d-dar.
Puff swaba tal-għaġina
Riċetta sempliċi oħra għal stikek tal-granċ hija ppreparata bil-għaġina bil-puff. Id-dixx jinħema fil-forn; jista ’jkun servut sħun jew imkessaħ. Għal 250 g ta 'għaġina, għandek bżonn pakkett ta' stikek tal-granċ (180 g), flieli tal-ġobon u taħlita ta 'ħwawar.
Stadji ta 'preparazzjoni:
- Biex tibda, sprinkle l-ħwawar b'saff uniformi fuq il-mejda. Imbagħad, oħroġ l-għaġina fuq din it-taħlita sabiex ma titfarrakx waqt it-tisjir. Aqta 'fi strixxi twal - in-numru tagħhom għandu jikkorrispondi għan-numru ta' stikek tal-granċ fil-pakkett.
- Minn flieli rqaq ta 'ġobon, tifforma strixxi rqaq sabiex ikunu jaqblu mat-tul u l-wisa' tal-granċ stick. Poġġi kull stikka bejn żewġ biċċiet tal-ġobon u wrap fi strixxa tal-għaġina lesta.
- Aħmi stikek tal-granċ fl-għaġina għal 20-25 minuta f’temperatura medja (180-200 grad). Neħħihom mill-forn malli tidher qoxra tad-deheb. Ħalli l-bsaten jiksaħ għat-temperatura tal-kamra, u mbagħad poġġi fuq id-dixx fi saffi puliti. Huwa aħjar li tużahom fil-jum tat-tħejjija - il-għaġina mbuttat waqt il-ħażna tibbies malajr u tfarrak.
Appetizer ta 'stikek tal-granċ u ġobon huwa dixx sempliċi iżda li jissodisfa. Huwa konvenjenti li tieħu miegħek bħala snack u huwa xieraq li toffri lill-mistednin mal-mejda. Servi bi għasel ħafif homemade u zalza tal-mustarda.
Riċetti minn stikek tal-granċ u snacks bir-ritratti jistgħu jinstabu f'numri kbar. Minn dan il-prodott tista 'ssajjar platti kesħin u sħan, imqatta', tartlet u ħafna għażliet oħra. Il-Bsaten ma jitħalltux sewwa mal-platti tal-ħut jew tal-laħam prinċipali, iżda huma adattati għal kwalunkwe qatgħa jew jintużaw bħala aperittiv. Minħabba t-togħma mhux tas-soltu tagħhom, dawn jistgħu jkunu l-ingredjent ewlieni għal snacks qawwi u oriġinali.
