Illum, il-ġardinara għandhom aċċess għal varjetajiet ftit jew xejn magħrufa qabel ta 'għanbaqar u frott ieħor tal-ġebel. Mhuwiex sorprendenti li s-sidien ta 'plottijiet tad-dar huma interessati f'Pach Peach, deskrizzjoni tal-varjetà, ritratt tal-pjanta u l-frott tagħha, kif ukoll il-karatteristiċi tat-tkabbir.
L-ewwelnett, din il-varjetà ta 'għanbaqar homemade tiġbed l-attenzjoni bi frott kbir ta' lewn ta 'għasel bi blush aħmar jgħajjat-roża. Id-dehra oriġinali mhux biss iddeterminat minn qabel l-isem tal-varjetà, iżda kkawżat ukoll kunċett żbaljat mifrux. Ħafna jemmnu bi żball li l-impjant huwa ibridu ta 'ħawħ u għanbaqar.
Frott tal-ġebel jagħti perfettament lilu nnifsu għal qsim interspeċifiku, u jagħti frieħ li jġorr il-frott b'wieħed jew ieħor mill-karatteristiċi tal-ġenituri. Madankollu, il-għanbaqar tal-ħawħ biss mill-bogħod jixbaħ frott bellusin tan-Nofsinhar, kif jidher mid-deskrizzjoni dettaljata u r-ritratti tal-pjanta.
Varjetà tal-għanbaqar tal-ħawħ
Minkejja d-dehra spettakolari, kwalitajiet tad-deżerta eċċellenti u frott pjuttost kbir, l-impjant ma jistax jiġi attribwit għal oħrajn ġodda. Għall-ewwel darba, il-varjetà tal-għanbaqar tal-ħawħ ġiet deskritta fl-1830. Sal-lum, la l-post fejn ġew imkabbra l-ewwel nebbieta, u lanqas liema varjetajiet kienu jintużaw għat-tgħammir. Huwa ovvju li l-kultura hija ta 'oriġini Ewropea tal-Punent u aktar minn seklu ilu kienet tissejjaħ Nettarina Ħamra jew il-varjetà Royal Rouge.
Issa li t-trobbija żdiedet 'il quddiem, din l-ispeċi rarament tinstab fit-taħwil. Madankollu, fi żminijiet Sovjetiċi, il-varjetà kienet irrakkomandata għall-kultivazzjoni fir-reġjuni tan-Nofsinhar, li kienet tinkludi r-repubbliki ta 'Transcaucasia u l-Kawkasu tat-Tramuntana, il-Moldova, parzjalment l-Ukraina, kif ukoll it-Territorju ta' Kuban u Stavropol. Fit-tramuntana, minħabba l-ebusija baxxa tax-xitwa, il-pjanti ffriżati, li ma jagħtux il-ħsad mixtieq.
Bla ħsara għar-regoli tat-tħawwil u l-kura tal-għanbaqar, il-Ħawħ jifforma siġar medji jew twal bi kuruna bil-weraq sewwa ta 'densità medja. Nebbieta żgħażagħ, meta mqabbla ma 'pjanti li diġà jagħtu l-frott, juru rati ta' tkabbir għoljin, li jnaqqsu r-ritmu minn 5-7 snin. Kien f'dan iż-żmien li l-ewwel ovarju deher fuq fergħat tal-bukkett.
Għall-ewwel, is-siġar tal-frott jagħtu ħsad instabbli, iżda gradwalment l-indikaturi huma livellati u miżjuda. Fl-età ta '15-il sena, għanbaqar ta' maturazzjoni bikrija jipprovdi sa 50 kg ta 'maturazzjoni massiva ta' frott, kważi ma jaqax. Skond ir-reġjun u l-kundizzjonijiet tat-temp, il-frott jinħasad mit-tieni nofs ta 'Lulju sat-tieni deċennju ta' Awwissu.
Ġġudikati mir-ritratt tal-għanbaqar tal-ħawħ, l-impjant għandu weraq kbar ovali bi ponta ċatt, bilkemm jagħrfu. Il-pjanċa tal-weraq, b'differenza mill-ħawħ, in-nektarina u l-berquq, hija kemmxejn pubescenti, bħar-rimjiet żgħar ta 'din is-sena, kif ukoll petioles qosra densi li fuqhom l-ovarju jinżamm sod. It-truf tal-folja huma notevolment imqassma.
Skond id-deskrizzjoni tal-varjetà u r-ritratt tal-għanbaqar Persikova, il-frott kbir tagħha tond jew ovoid-ovali huma kkompressati ftit fil-quċċata. Bħala medja, il-piż ta 'għanbaqar b'ġilda qawwija ħoxna, li fuqha tinsab ħjata li ma tidhirx, hija ta' 45-50 gramma. Madankollu, mhuwiex komuni li l-massa tal-fetu tilħaq 70 gramma fis-snin sħan u bi biżżejjed ikel.
Il-kulur tal-għanbaqar jiddependi mill-kundizzjonijiet tat-temp. Il-kulur ewlieni tal-ġilda miksi b'kisja tax-xama bluża huwa isfar aħdar. Iżda, jekk il-frott kien biżżejjed fix-xemx, blush roża-aħmar jgħajjat jiġi ffurmat fuq il-ġnub tiegħu, li jista 'jkopri kważi l-wiċċ kollu.
L-għanbaqar imħejji u lest biex jiekol għandu polpa elastika u mmerraq ta ’lewn deheb sabiħ. Il-ġebla hija żgħira, iċċattjata, li tista 'tinqala' faċilment, li, flimkien ma 'togħma deċenti, titkellem dwar il-valur tal-varjetà. L-għanbaqar ħelu u qarsa jistgħu jintużaw b'suċċess kemm bħala materja prima friska kif ukoll bħala materja prima biex tagħmel ġamm, ġamm, compotes u prodotti kulinari oħra.
Minħabba l-ġilda densa u l-maturazzjoni tal-massa, il-għanbaqar tal-varjetà tal-Ħawħ jinġarru faċilment u jinħażnu għal żmien qasir. L-uniku żvantaġġ tal-kultura huwa l-ebusija baxxa tax-xitwa tagħha, li ma tippermettix li tikber il-varjetà mingħajr riskju anke fir-Reġjun Ċentrali tad-Dinja l-Iswed.
Ħawħ għanbaqar Michurin
Ovvjament, jaf dwar il-għanbaqar rosy fin-Nofsinhar u ried jikseb varjetà aktar reżistenti għall-kesħa, fl-1904. I. Michurin beda joħloq varjetà simili ta 'l-għażla tiegħu stess. Bħala bażi, ix-xjentist ħa qalba bajda tal-għanbaqar miġjuba mill-farm Reshetnikov Samara. Meta n-nebbieta iffjorixxew, ġiet imdakkra mal-varjetà Amerikana Washington. L-impjant, imsejjaħ Michurin's Peach Plum, l-ewwel ġarrew frott biss fl-1921.
Il-frott ta 'din il-kultura għandhom forma ovali jew arrotondata. Fuq ġilda safra bid-lewn ħadrani matt tista 'tinnota:
- ħjata baxxa;
- Kisi tax-xama bluat, jitħassar faċilment meta l-għanbaqar jaqa 'f'idejh jew f'kuntatt ma' frott ieħor;
- blush ċar imħawwad ta 'lewn ħamrani, inqas qawwi minn dak tal-ħawħ tal-għanbaqar.
Il-piż tal-għanbaqar ta 'ħsara huwa 35-45 gramma. Taħt ġilda rqiqa tinsab polpa mmerraq ħelwa b’massimu ta ’11% zokkor u ftit aċidi, togħma eċċellenti. Bażikament, il-frott jintuża frisk għall-ikel, iżda jista 'jkun materja prima eċċellenti għall-ipproċessar fi platti kulinari u għall-preservazzjoni tal-frott.
Meta mqabbel mal-congener tan-Nofsinhar, il-għanbaqar Michurinsky għandu rendiment aktar baxx. Minn siġra adulta b'kuruna densa u għoli sa 3-4 metri, tista 'tiġbor sa 15 kg ta' frott ħelu tad-deżerta. F'dan il-każ, il-perjodu ta 'frott jibda 1-2 snin wara, u l-ħsad ma jsirx f'Lulju, iżda f'Awwissu u kmieni f'Settembru.
Minkejja n-nuqqasijiet eżistenti tal-fossa, il-Ħawħ Michurina huwa iktar li jiflaħ għax-xitwa u jista 'jagħti frott b'mod stabbli fir-reġjuni ta' Voronezh, Kursk, Belgorod u fin-nofsinhar. Ftit lejn it-tramuntana, pereżempju fir-reġjun ta 'Tambov, ir-rimjiet żgħar spiss ma jimmaturawx u jiffriżaw, u dan inaqqas ir-rendiment u jiddubita l-fattibilità ta' varjetajiet li qed jikbru.
Karatteristiċi ta 'tħawwil u kura għall-ħawħ tal-għanbaqar
Bħal kull frott tal-ġebel, il-għanbaqar għandhom bżonn kura kompetenti, li tibda bl-għażla ta 'post għat-tħawwil.
Għal għeruq mgħaġġel u tkabbir ta 'suċċess, isibu xemxija, mħarsa mill-plott tar-riħ b'ħamrija fertili ħafifa. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li impjant li huwa relatat sew mal-irrigazzjoni ma jittollerax il-prossimità tal-ilma ta 'taħt l-art.
Madankollu, l-akbar żvantaġġ ta 'dan il-frott tar-raba' huwa r-reżistenza baxxa tiegħu għall-kesħa. Mill-ġlata, l-ewwelnett, in-nebbieta żgħażagħ ibatu, li għandhom ikunu mgħottija għax-xitwa. Huwa tajjeb jekk is-siġra jkollha protezzjoni naturali mir-riħ, pereżempju, ħajt tal-bini, ċint jew ħeġġa. Ritratt tal-għanbaqar tal-ħawħ u deskrizzjoni tal-varjetà jgħidu li l-ovarju huwa ffurmat fuq fergħat żgħar tal-bukkett. Jekk l-impjant jinxef sew, fir-rebbiegħa se jieħu pjaċir bil-fjoritura lush.
Imma m'għandekx tistenna ħsad kotrana, jekk ma tiħux ħsieb minn qabel it-tħawwil ta 'varjetajiet li jistgħu jdakkru dawn is-siġar tal-frott. Fost il-pollinaturi tal-għanbaqar tal-varjetà tal-Ħawħ, il-varjetajiet ta 'Renklod u Vengerki li jwarrbu flimkien miegħu, kif ukoll il-varjetajiet Anna Shpet u Mirabel Nancy, jistgħu jiġu kkunsidrati. Siġar li jdakkru għandhom ikunu viċin, aċċessibbli għan-naħal li jġorru l-polline minn pjanta għall-oħra.
