Għanbaqar - tħawwil u kura

L-għanbaqar huwa kkaratterizzat minn produttività għolja, maturità bikrija, maturazzjoni bikrija. L-għanbaqar jagħti frott ġeneralment diġà fit-3 - 5 sena. Il-produttività tilħaq 18 - 30 kg kull siġra. Il-frott tal-għanbaqar huma fragranti, mmerraq, fit-togħma, għandhom proprjetajiet ta 'fejqan, jintużaw bħala profilattiċi għal mard tal-qalb, kliewi, mard gastro-intestinali, stitikezza, disturbi metaboliċi, eċċ Issa kważi kull ġardinar fis-sit tiegħu jikber dan il-ħsad meħtieġ u utli.

F'termini ta 'nutrizzjoni, il-għanbaqar huma t-tieni biss għall-lampun. Jintuża frisk, kif ukoll għall-preparazzjoni ta 'compotes, priservi, ġeli, eċċ.

Għanbaqar (Prunus domestica). © TreeKeepers

Varjetajiet popolari ta 'għanbaqar

Opal, Varjetà ta 'maturazzjoni bikrija, li tikber kmieni, awto-fertili, li tipproduċi għolja. Il-frott huwa kbir. Il-polpa hija mmerraq, ħelwa, densa, oranġjo. Fis-subborgi u fir-reġjuni tan-Nofsinhar jagħti ħsad tajjeb.
Bogatyrskaya. Varjetà ta 'maturazzjoni medja, awto-fertili, b'rendiment għoli. Il-frott huma kbar, vjola. Il-polpa hija ħodor, mmerraq, ħelwa.
Ewrożja 21. Varjetà ta 'maturazzjoni bikrija, li tiflaħ għax-xitwa, infertili (self-pollinator - Skoropelka aħmar). Il-frott huwa aħmar, kannella. Il-laħam huwa isfar-oranġjo, mmerraq, ħelu.
Greenclod Tambov. Varjetà ta 'maturazzjoni ta' terminu medju, awto-infertili (pollinaturi - Skorospelka aħmar, Greenclod, eċċ.). Is-siġra tiflaħ għax-xitwa. Il-frott huma kbar, vjola. Il-polpa hija sofor ħodor, mmerraq, ħelu u qarsa.
Aħmar kmieni. Varjetà ta 'trobbija folkloristika, prekoċi, awto-fertili jew semi-awto-fertili (pollinaturi - Ungeriżi ta' Moska, razzett kollettiv ta 'razzett kollettiv). Frott huma kbar, ovali tawwali, aħmar-vjola. Il-polpa hija densa, ħelwa u qarsa. Maturazzjoni tal-frott f'Awwissu. Propagat mir-rimjiet.
Tula sewda (Bryansk tard). Varjetà ta 'għażla folkloristika, maturazzjoni tardiva, awto-fertili, li tħalli l-frott. L-ebusija tax-Xitwa hija medja. Frott ta 'daqs medju, tond ovali, blu skur. Il-polpa hija safra b’lewn ħamrani.
Bajd blu. Varjetà ta 'maturazzjoni bikrija, ebusija medja, awto-fertili. Is-siġra hija tall. Il-frott huwa blu-vjola, ħelu, fit-togħma. Il-polpa hija tenera, mmerraq.
Rigal blu. Varjetà ta 'maturazzjoni medja, li tagħti l-frott, parzjalment awto-fertili (pollinaturi - Bajd tal-bajd, Smolinka). Frott huma blu-vjola, sbieħ, kbar, fit-togħma.

Minbarra dawk elenkati, nirrakkomandaw varjetajiet bħal Deżerta ħamra, Leah, Paċifika, Fil-memorja ta 'Timiryazev, Isfar bikri, Smolinka, Filgħodu, Enchantress.

Bajd tal-għanbaqar blu. © uzhniy

Bogatyrskaya tal-għanbaqar.

Opal grad għanbaqar.

It-tħawwil tal-għanbaqar

L-għanbaqar jippreferi l-fuħħar u l-fuħħar medju, jiġifieri, ħamrija tqila u niedja. Minn uċuħ tal-frott, l-aħjar jittollera żieda fl-umdità tal-ħamrija. L-għanbaqar huwa żviluppat sewwa u jagħti ħsad kbir fuq ħamrija b'kontenut suffiċjenti ta 'Ca (kalċju), u fuq aċiduż - jimrad, niexef, inaqqas il-produttività. Għalhekk, meta tħawwil għanbaqar, 300 g ta 'dqiq tal-ġir jew dqiq tad-dolomit, jew ġibs, jew irmied tal-injam jiddaħħlu f'kull fossa.

L-għanbaqar huma self-pollinized u cross-pollinized, iżda t-tnejn jagħtu frott aħjar fil-preżenza ta 'varjetajiet pollinanti li jwarrbu flimkien magħhom.

Il-fertilità tal-għanbaqar tiddependi fuq il-post tal-pjantaġġuni u l-kundizzjonijiet tar-riħ. L-għanbaqar huma inqas sensittivi għall-ġlata waqt il-fjoritura milli għaċ-ċirasa. Madankollu, uħud mill-varjetajiet tiegħu mhumiex biżżejjed.

Ġardinar tal-prinċipjanti jista 'jkabbar għanbaqar bl-aktar mod sempliċi qadim - rimja mill-għeruq tas-siġar tagħha stess, u għandha tittieħed ftit iktar mit-tronk, peress li rimja bħal din għandha sistema ta' għeruq żviluppata sewwa. L-għanbaqar jiġi propagat minn tirqid (aħdar) u tilqim, iżda dan huwa iktar diffiċli għal ġardinar żagħżugħ, peress li hija meħtieġa xi esperjenza.

Is-sit tal-inżul huwa neċessarjament magħżul biex ikun kalm, pereżempju, ħdejn iċ-ċint. Ħamrija baxxa niedja ħafna b'każ ta 'l-ilma ta' taħt l-art mhix adatta.

Għanbaqar ta ’grad aħmar bikri. © elki vtapkah

Rigal tal-għanbaqar Blu. © Marietta

Mera ta 'l-għanbaqar Greenclaw Tambov. © Tihonova

Huwa aħjar li tħawwel għanbaqar u frott ieħor tal-ġebel fir-rebbiegħa qabel ma jinfetħu blanzuni. Il-fosos jistgħu jiġu mħaffra u msajra fil-ħarifa tard u fir-rebbiegħa, ġimgħa qabel it-tħawwil. Ħaffer toqba b'dijametru ta '70 - 80 cm, fond ta' 60 - 70 cm. Jekk il-qiegħ tal-fossa huwa dens ħafna, imbagħad ħoll il-ħamrija b'barba sa fond ta '20 - 25 cm; bħala regola ġenerali, is-saff ta 'fuq tal-ħamrija fertili huwa mitwi f'direzzjoni waħda, u l-ħamrija tqila, mhux xierqa, hija mneħħija.

Żid mal-ħamrija fertili 2 bramel ta 'humus u pit, 300 g ta' fertilizzanti organiċi - "Berry" jew "Berry giant", minn minerali - 1 tazza ta 'Suprafosfat u 3 imgħaref ta' potassju u urea sulfat (urea). Dawn il-fertilizzanti minerali jistgħu jinbidlu b'2 tazzi ta 'nitrophoska. Il-ħaġa ewlenija - ma ninsewx li żżid 300 g ta 'dqiq tal-ġir jew dqiq tad-dolomit, jew irmied tal-injam. Kollha ħawwad sewwa u, jekk ma jkunx hemm biżżejjed taħlita tal-ħamrija fil-fossa, żid l-art tat-terf ordinarju. Qxur tal-bajd akkumulat matul ix-xitwa jintefa 'fil-qiegħ tal-fossa - dan huwa utli ħafna għall-għanbaqar. Imbagħad, it-taħlita kollha tal-ħamrija, imħallta sewwa bil-fertilizzanti, hija mqiegħda fil-fossa, u wara hija msawwra sew. Jekk il-fossa ma timtelax fil-parti ta 'fuq, żid l-art u ilma mill-ġdid.

Meta tħawwil għanbaqar, huwa meħtieġ li jiġi assigurat li l-għonq tal-għeruq ikun fil-livell tal-ħamrija jew kemmxejn ogħla. Tbexxix l-art bl-għeruq iddrittati, fl-istess ħin tipproduċi tisqija u tħammil. Sabiex l-ilma ma jevaporax, wara t-tħawwil u t-tisqija, pit jew serratura jiġu miżjuda maċ-ċirku taz-zokk.

Għanbaqar (Prunus domestica). © ExecMemberMike

Kura tal-għanbaqar

Fl-ewwel sena wara t-tħawwil, il-għanbaqar ma jiġix mitmugħ. Fit-tieni sena jagħtu biss fertilizzanti bin-nitroġenu. Huma magħmula fl-ewwel u t-tielet deċennju ta 'Ġunju: għal 10 litri ta' ilma - 2 imgħaref ta 'fertilizzant likwidu Ideali jew fertilizzant minerali urea (urea), konsum - 10 litri ta' soluzzjoni għal kull siġra. B'din is-soluzzjoni, is-siġar tal-għanbaqar jiġu sprejjati filgħodu jew filgħaxija.

Fis-snin ta 'wara, qabel l-għeruq, top dressing isir: fil-bidu ta' Mejju - 2 imgħaref ta 'urea jew 3 imgħaref ta' sodium humate likwidu kull 10 litri ta 'ilma; fil-bidu ta 'Ġunju -2-3 imgħaref ta' nitrofosfat għal kull 10 litri ta 'ilma; f'Awwissu - 2 imgħaref ta 'Suprafosfat u sulfat tal-potassju għal kull 10 litri ta' ilma. Konsum - 30 -35 litru għal kull siġra żgħira.

Għas-siġar li daħlu fil-fażi tal-frott, l-ewwel top dressing isir qabel il-fjur: għal 10 litri ta 'ilma - 2 imgħaref ta' urea u 2 imgħaref ta 'sulfat tal-potassju jew 300 g ta' fertilizzant tal-Berry, tonfoq 30 - 35 litru ta 'soluzzjoni għal kull siġra. Top dressing huwa applikat fuq ħamrija umda u maħlula.

It-tieni dressing top tal-għanbaqar jitwettaq waqt it-tferrigħ tal-frott: għal 10 litri ta 'ilma - 3 imgħaref ta' nitrophoska jew 300 g ta '"ġgant tal-Berry" u 2 imgħaref ta' urea. Konsum - 20 - 30 litru ta 'soluzzjoni għal kull siġra.

It-tielet top dressing tal-għanbaqar isir immedjatament wara l-frott: għal 10 litri ta 'ilma - 3 imgħaref ta' superfosfat u 2 imgħaref ta 'sulfat tal-potassju jew klorur tal-potassju, bir-rata ta' 35-40 litru ta 'soluzzjoni għal kull siġra.

Barra minn hekk, kull sena matul il-perjodu tas-sajf huwa meħtieġ li tikkontrolla l-ħaxix ħażin, ħoll il-ħamrija f'ċirku ta 'l-għanbaqar kważi-baxx, żid 1 barmil ta' pit, jew ħumus, jew kompost imħallat ma '300 g ta' fertilizzant organiku "Deoxidizing", b'1 tazza. ġibs jew dqiq tad-dolomit, jew fluff-ġir. It-tiżdied waqt il-frott huwa speċjalment meħtieġ, minħabba li l-għanbaqar jagħti rendiment tajjeb fuq ħamrija fertili b'pH ta '6.5-7.5.

Fil-bidu tal-perjodu tas-sajf, meta l-għanbaqar jibda jitfa 'r-rimjiet b'mod attiv, l-eċċess jinqata' hekk li jkun hemm żieda tajba fuq ir-rimjiet tax-xellug. Crohn għandu jirċievi ħafna dawl. Wara x-xitwa ta 'April, ir-rimjiet bil-ħsara għandhom jinqatgħu. Huwa wkoll meħtieġ li titneħħa r-rimja tal-għeruq. Biex tagħmel dan, huma ħaffer il-ħamrija mill-għonq tal-għeruq u aqta 'r-rimjiet mingħajr ma jħallu stumps.

Jekk is-siġra ma tikberx sew, agħmel żbir kontra t-tixjiħ, jiġifieri, fergħat perenni huma mqassra. Iż-żbir tal-pruna jitwettaq minn Marzu sa April-Mejju. Matul is-sajf, friegħi li jikbru b'dijametru ta 'mhux aktar minn 2,5 cm jistgħu jinqatgħu mingħajr stokk.

Riċetti għall-għanbaqar

Biex tagħmel confiture Deliciousħu 2 kg ta 'għanbaqar, 1 kg ta' tuffieħ u 1.6 kg ta 'zokkor. L-għanbaqar jinħaslu f'ilma kiesaħ u jitneħħew minnhom, it-tuffieħ jinqata 'f'biċċiet żgħar u, flimkien mal-għanbaqar, jitqiegħdu f'taġen, imbexxex biż-zokkor: saff ta' tuffieħ, saff ta 'għanbaqar, saff ta' zokkor granulat, eċċ. Żieda ftit lumi u kannella ( biex togħma). Sajjar, ħawwad il-ħin kollu, sakemm tkun iffurmata massa oħxon. Il-massa sħuna titferra f'vażetti sterilizzati niexfa, tkoprihom b'mod laxk bl-għotjien u titħalla għal jumejn, u wara jkunu ssiġillati.

Platt fit-togħma u b'saħħtu ħafna pruna fil-ħalib. Il-pruna tinħasel sewwa b'ilma sħun, titlaħlaħ b'ilma mgħolli sħun, jitferra bil-ħalib jagħli u titħalla għal 50 minuta. Imbagħad zokkor huwa miżjud għat-togħma, imqiegħed f'forn imsaħħan u miżmum hemm sakemm il-pruna tintefaħ (issir ratba) u l-ħalib isir kemmxejn isfar (bħal imdewweb).