L-Avokado huwa frott eżotiku (lanġas tal-lanġas), li ilu l-ingredjent ewlieni f'ħafna platti. Post ta 'unur huwa okkupat mill-insalata tal-avokado, li r-riċetta tagħha hija sempliċi, u r-riżultat se jieħu pjaċir bi togħma eċċellenti.
Il-post fejn twieled dan il-frott mhux tas-soltu bħall-lanġas huwa l-Messiku. Għalhekk, mhuwiex sorprendenti li l-platti minnha huma parti mill-kċina Messikana. Ħafna drabi, platti tal-frott u l-ħaxix jiġu ppreparati mill-frott.
Ir-riċetti għall-insalata tal-avokado ġeneralment jirrakkomandaw li timlew il-platt bil-ġir jew meraq tal-lumi, li jipprevjeni li l-polpa tiġi ossidizzata.
Alligator tal-lanġas għandu togħma bħal butir tal-karawett u jmur tajjeb mal-frott tal-baħar, tiġieġ, tadam, ħjar. Noffru għażla ta 'riċetti biex isiru insalati tal-avokado, li fihom l-aktar platti popolari u Delicious ibbażati fuq lanġas tal-alligatur.
Bil-gambli u tadam ċirasa
Id-dixx huwa ħafif u qawwi ħafna, perfett għas-sajf. L-insalata tal-gambli u l-basal imnaddfin tal-avokado jżidu tmiss speċjali. In-numru indikat ta 'komponenti huwa maħsub għal 6-8 porzjonijiet.
Ingredjenti
- meraq tal-lumi minn nofs il-frott;
- gambli imqaxxra u mgħollija - 0.1 kg;
- ħall 6% - 3 tbsp;
- frott tal-avokado - 0.35 kg;
- żejt veġetali;
- Tadam taċ-ċirasa (jekk le, tista 'tissostitwixxi 2 pcs. Ordinarji) - 0.3 kg;
- melħ;
- basal - 0.1 kg;
- ilma mgħolli jew ippurifikat - 10 tbsp .;
- bżar iswed, preferibbilment frisk mitħun.
B'għażla, żid tursin jew cilantro.
Metodu tat-Tisjir:
- Qaxxar il-basla u aqta ’l-fin.
- Ipprepara l-immarinar mill-ilma u l-ħall, ftit bit-tmelliħ. Poġġi l-basla fl-immarinar u ħallih għal 30 minuta.
- Aħsel it-tadam u aqta 'f'biċċiet.
- Aħsel l-avokado, neħħi l-ġebla u aqta 'f'kubi żgħar.
- Ferra l-frott bil-meraq tal-lumi.
- Fi skutella tal-insalata, ħawwad l-ingredjenti kollha ppreparati (immarina minn qabel il-basla). Żid bżar u melħ għat-togħma.
- Bħala dressing ħu żejt veġetali.
Tonn eżotiku
L-użu ta 'ikel fil-laned huwa avveniment frekwenti meta jinħolqu kapulavuri kulinari. Aħna noffrulek biex issajjar insalata bl-avokado u t-tonn biż-żieda ta 'fażola u ħaxix aħmar. Din ir-riċetta hija mfassla għal 2 porzjonijiet.
Ingredjenti
- Fażola ħamra - 0.06 kg;
- avokado - 1 frott;
- taħlita ta 'insalata - 0.05 kg;
- tadam - medju, 2 pcs .;
- tonn (fil-laned; ħut imsajjar fil-meraq tiegħu stess) - 1 bott;
- Ħjar frisk - 0.01 kg;
- basla - 1 ras.
Għal riforniment tal-karburant:
- tewm - 1 imsiemer tal-qronfol;
- mustarda tal-qamħ - 1 tsp;
- melħ għat-togħma;
- zokkor mrammla - 0.5 tsp;
- Ħall tal-għeneb - 1 deżerta. l .;
- żejt taż-żebbuġa - 50 g (fin-nuqqas ta 'jista' jinbidel bil-ħaxix).
Metodu tat-Tisjir:
- L-ewwel pass huwa li jagħli l-fażola, neħħi mill-ilma u kessaħ. Jekk mixtieq, tista 'tissostitwixxi fażola friska ma' dawk fil-laned. Allura l-affarijiet se jmorru aktar malajr. Ftakar li tbattal il-likwidu mill-bott.
- Aħsel l-avokado, qaxxar u aqta 'flieli żgħar.
- Aħsel il-ħjar, aqta 't-tul u aqta' kull porzjon f'nofs ċrieki.
- Aqta 'l-basla mqaxxra f'nofs ċrieki jew ċrieki.
- Aħsel u aqta 'tadam.
- Fi skutella tal-insalata poġġi taħlita għall-insalata, u fuq nett - tadam.
- Is-saffi li jmiss huma ħjar, nofs anelli tal-basal, fażola ppreparata, flieli tal-avokado u biċċiet ta 'tonn imqassma b'mod uniformi.
- Għat-dressing, ħallat l-ingredjenti maħsuba għaliha (it-tewm għandu jgħaddi minn ġol-istampa), ħawwad sewwa u ferra l-insalata b'mod uniformi.
Alligator tal-Ħjar tal-lanġas
L-insalata bl-avokado u l-ħjar hija faċli ħafna biex tipprepara u tista 'titpoġġa fuq il-mejda tal-vaganzi b'kunfidenza.
Ingredjenti
- ħjar - 1 biċċa;
- basla - 1 ras;
- Avokado - 1 frott.
Għal riforniment tal-karburant:
- Meraq tal-lumi - 2 tbsp. l;
- ilma - 2 tbsp. l;
- tursin - 2-4 fergħat;
- krema qarsa - 2 tbsp. l;
- Mayonnaise b'ħafna xaħam - 0.08 kg.
Metodu tat-Tisjir:
- Għat-dressing, laħlaħ it-tursin taħt ilma ġieri, nixxef fuq xugaman u aqta 'b'mod fin.
- Ħallat krema qarsa ma 'mayonnaise ta' xaħam baxx, ilma u meraq tal-lumi. Ferra t-tursin bil-krema qarsa u l-likwidu tal-lumi li jirriżulta, ħawwad u kessaħ għal 10 minuti.
- Aħsel il-ħjar, imqatta 'f'nofs ċrieki. Agħmel l-istess mal-basal.
- Qaxxar il-qoxra mill-avokado, neħħi l-ġebla. Ġobon.
- Ittrasferixxi l-ħaxix ippreparat għal skutella għall-insalata, ħawwad u żid it-dressing.
Il-gambli moqli bit-tewm jistgħu jiġu servuti ma 'l-insalata.
Tadam imħawwar u Avokado
Wasal ix-xitwa fit-tarzna u trid xi ħaġa fit-togħma? Indulge lilek innifsek b'insalata ta 'avokado u tadam. Ideali għall-pori kesħin!
Ingredjenti
- lumi - nofs il-frott;
- insalata tal-basal - nofs ras;
- bżar iswed mitħun;
- Ħwawar provenzali f'forma xotta - għat-togħma;
- avokado - 1 frott;
- Tadam taċ-ċirasa - 5-6 pcs;
- Melħ oħxon tal-baħar - għat-togħma;
- żejt taż-żebbuġa - 2-3 imgħaref
Metodu tat-Tisjir:
- Qassam l-avokado fin-nofs, qaxxar u neħħi l-ġebla.
- Aqta 'l-frott f'biċċiet.
- Aħsel it-tadam u aqta 'kull frott bin-nofs. Fin-nuqqas ta 'tadam bħal dan, tista' tieħu frott ordinarju, iżda żgħir bil-frott u aqta 'f'biċċiet.
- Qaxxar il-basla u aqta 'nofs ċrieki.
- Poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata, ferra fuq il-lumi, ferra bil-bżar mitħun, ħwawar, melħ u staġun biż-żejt taż-żebbuġa.
Flett tat-tiġieġ bl-avokado u l-ħaxix
Tippreferi togħmiet newtrali? Imbagħad definittivament se tkun bħal insalata bl-avokado u t-tiġieġ, li fih m'hemmx prodotti dominanti.
Ingredjenti
- bżar isfar tal-qanpiena - nofs il-frott;
- basla ħamra - 1 ras ta ’daqs medju;
- ħjar - 1 biċċa;
- patata mgħollija - 0.15 kg jew 3 pcs;
- mayonnaise - 0.1-0.12 kg;
- bżar iswed mitħun;
- ħass - ftit biċċiet;
- melħ għat-togħma;
- avokado - 1 frott;
- Flett tat-tiġieġ mgħolli - 0.15 kg.
Metodu tat-Tisjir:
- Neħħi l-qoxra mill-avokado, neħħi l-ġebla, u aqta 'l-laħam f'biċċiet.
- Qaxxar il-basla, qaxxar il-qoxra mill-ħjar u aqta 'kollox f'ċirku rqaq.
- Qaxxar it-tuberi tal-patata u l-bżar u aqta 'f'kubi.
- Insalata biex tiċrita idejha fi flieli żgħar.
- Aqta 'l-flett f'kubi.
- Ittrasferixxi l-prodotti għal skutella għall-insalata, staġun bil-mayonnaise, żid bżar u melħ u ħawwad.
Alligator tal-lanġas bil-bsaten tal-granċ
Insalati tal-mayonnaise huma kkunsidrati tqal. Iżda dan ma japplikax għall-insalata tal-avokado u l-bsaten tal-granċ. U l-kombinazzjoni ta 'prodotti tagħti togħma mhux tas-soltu li ma tħalli lil ħadd indifferenti.
Ingredjenti
- Stikek tal-granċ imkessaħ - 0.2 kg;
- mayonnaise - għat-togħma;
- ħjar - 2 pcs. żgħir;
- ħodor - għat-togħma;
- Għeruq tal-karfus - 0.05-0.1 kg (mhux obbligatorju);
- Avokado - 1 frott.
Metodu tat-Tisjir:
- Aħsel il-ħjar sewwa u aqta 'f'kubi.
- Laħlaħ il-ħodor taħt ilma ġieri u aqta 'b'mod fin.
- Aħsel l-avokado, tagħmel inċiżjoni fuq l-għadam, aqsam f'żewġ nofsijiet u iġbed il-ġebla.
- Imsaħ il-polpa.
- Roxx l-avokado bil-meraq tal-lumi sabiex il-frott ma jossidizzax.
- Il-bsaten tal-granċ.
- Ittrasferixxi l-ingredjenti kollha fuq l-insalata skutella.
- Jekk żżid karfus mal-insalata, allura għandu jkun maħkuk fin.
- Melħ u staġun l-insalata immedjatament qabel isservi.
Kif tistgħu taraw, ir-riċetti tal-insalata tal-avokado huma sempliċi ħafna. Barra minn hekk, fihom prodotti aċċessibbli għal kulħadd. Indulge lilek innifsek u sajjar insalata eżotika għall-pranzu. Believe me, ma tistax tiċrita lilek innifsek bogħod minnu!
