Ikel

Insalata tat-tiġieġ bil-Karrotti u l-Ġobon

Insalata tat-tiġieġ bil-karrotti u ġobon imsajjar malajr. Insalata fit-togħma ħafna - sempliċi, bħal kollha inġenjuża. L-awtur tar-riċetta huwa n-nies, u n-nies, kif tafu, jivvintaw biss riċetti Delicious! Hemm diversi għażliet biex tipprepara dan l-appetizer - bi tiġieġ mgħolli jew affumikat, karrotti mgħollija jew Koreani. I ppreparat għażla aktar faċli għall-istonku - minn tiġieġ mgħolli u karrotti. Il-kombinazzjoni ta 'sider affumikat u karrotti Koreani tidher Delicious, iżda tali dixx ftit li xejn huwa adattat għal kull jum.

Insalata tat-tiġieġ bil-Karrotti u l-Ġobon

Ingredjent importanti fir-riċetta huwa l-ġobon. Huwa aħjar li tagħżel ġobon ta 'krema ratba tax-xaħam, li tagħti lill-appetizer nota krema pjaċevoli.

It-tieni ingredjent daqstant importanti fir-riċetta huwa l-basla. Basal sempliċi jista 'jirrovina dixx. Biex teħles mit-togħma ħarxa tagħha, ferra l-basla mqatta 'fl-ilma jagħli, u mbagħad immarina kif indikat fir-riċetta.

  • Ħin tat-tisjir: 25 minuta
  • Porzjonijiet Għal Kontejner: 4

Ingredjenti għall-Insalata tat-Tiġieġ bil-Karrotti u l-Ġobon

  • 350 g ta 'tiġieġ mgħolli;
  • 120 g ta 'karrotti mgħollija;
  • 80 g ta 'ħass abjad;
  • 30 ml ta 'ħall tal-inbid;
  • 100 g ta 'ġobon iebes;
  • 5 bajd tas-summien;
  • mazz ta 'ħabaq frisk.

Għaz-zalza

  • 50 g krema qarsa;
  • 50 g mayonnaise;
  • 1 kuċċarina tablespoon mustarda;
  • 15 g ta 'zalza tas-sojja;
  • bżar mitħun iswed u aħmar, zokkor mrammla.

Il-metodu kif tipprepara insalata tat-tiġieġ bil-karrotti u l-ġobon

Ħu tiġieġ imsajjar kiesaħ minn qabel, neħħi l-ġilda, neħħi l-laħam mill-għadam. Aqta 'l-laħam fi strixxi jew żarmha f'idejk b'fibri twal. M'għandekx iżżid il-ġilda tat-tiġieġ ma 'l-insalata, huwa aħjar li tikkura l-eqreb qattus, naħseb li se tkun grat.

Aħna naqtgħu l-laħam tat-tiġieġ fi strixxi

Aqta 'l-karrotti f'kubi żgħar jew tibniet irqaq. Jekk issajjar bil-karrotti Koreani, kun żgur li tbattal l-immarinat sabiex l-insalata tat-tiġieġ bil-karrotti u l-ġobon ma tirriżultax "mxarrba".

Karrotti mgħollija mqattgħin

Ħass abjad maqtugħ f'nofs anelli rqaq. Ferra 100 ml ta 'ilma mgħolli sħun ġo skutella, żid ħall tal-inbid, poġġi basla mqatta' fl-immarinat, ħalli għal ftit minuti. Xarrab il-basla malajr bl-immarinar, ħawwad b'idejk.

Aqta l-basla

Poġġi l-karrotti mqatta 'u t-tiġieġ fi skutella tal-insalata fonda, poġġi l-basla fuq passatur, żid mal-kumplament tal-ingredjenti. Imbagħad gradta l-ġobon fuq grater fin.

Ħallat ingredjenti ppreparati

Ħallat iz-zalza. Fi skutella aħna ngħaqqdu krema qarsa, mayonnaise, zalza tas-sojja u mustarda tal-mejda, żid bżar aħmar u iswed mitħun u niskata zokkor granulat. Ħallat l-ingredjenti sakemm tkun bla xkiel.

Zalza tat-tisjir

Ħarat il-platt ma 'zalza, ħawwad, ħalli għal ftit minuti, sabiex il-prodotti "isiru jafu" lil xulxin.

Żid iz-zalza mal-insalata

Aħna inxerrdu l-insalata tat-tiġieġ kważi lesta bil-karrotti u l-ġobon ġo skutella, nebbieta bil-ħabaq frisk imqatta 'b'mod fin. Minflok il-ħabaq, tista 'tieħu kwalunkwe ħwawar friski - tursin, xibt, basal aħdar, hawnhekk, kif jgħidu, kull wieħed għandu t-togħma tiegħu ...

Roxx insalata bil-ħwawar

Sadanittant, għalli bajd ta 'summien mgħolli iebes, wara li jagħli, poġġi ġo skutella ta' ilma kiesaħ għal diversi minuti biex ikun aktar faċli li tinħareġ mill-qoxra. Aqta 'l-bajd tas-summien bin-nofs, dekorazzjoni l-appetizer u sservi immedjatament. Insalata tat-tiġieġ bil-karrotti u ġobon hija lesta. Bon aptit!

Insalata tat-tiġieġ lesta!

Dan id-dixx huwa sempliċi u mingħajr pretensjoni, iżda fit-togħma. Adattat mhux biss għall-ikliet ta 'kuljum, iżda wkoll jieħu pjaċir il-mistednin fuq il-mejda tal-festi.