Ħafna fis-sodod jikbru fażola tal-ispraġ, u jippreservaw riċetti għax-xitwa li jgħinu biex din l-impjant utli ssir dispożizzjoni mill-isbaħ. Tali biċċa tax-xogħol tista 'tintuża bħala platt sekondarju jew bħala komponent ta' insalata. Il-fażola tappartjeni għall-familja tal-legumi, għalhekk hija għolja ħafna fil-kaloriji. Minbarra l-kontenut ta 'kaloriji, huwa fit-togħma u mhux tas-soltu. Wara li jkollok dixx fuq il-mejda bil-fażola ħadra, għandek tistokkja l-enerġija u oligoelementi għall-ġurnata kollha.
Il-benefiċċji tal-fażola tal-ispraġ u platti minnha
Fażola ħadra fiha vitamini A, B, C, E, potassju, manjeżju, żingu, aċidu foliku, li jaffettwaw b'mod favorevoli l-ġisem tal-bniedem. Billi tnaddaf b'mod intensiv il-ġisem ta 'tossini, dan l-impjant erbaċej xorta jneħħi fluwidu żejjed mill-organi, u b'hekk jiffaċilita x-xogħol tal-qalb. Darba fuq il-menu għad-dijabetiċi, dan inaqqas il-livelli tal-glukosju, u għalhekk huwa rrakkomandat ħafna li tużahom kemm jista 'jkun. Is-sena kollha tfalli, minħabba li l-ispraġ huwa frott staġjonali. Biex issalvah għal żmien twil, tista 'tiffriża jew tippreservah. Fażola ta 'l-ispraġ, li l-preparazzjonijiet għax-xitwa huma bla għadd, jistgħu jiġu mitmugħa b'sustanzi pożittivi minnhom fi kwalunkwe ħin tas-sena.
Proteina faċilment diġestibbli ġewwa l-fażola in kwistjoni tilħaq il-livell tal-laħam. Jekk qiegħed fuq dieta, allura l-laħam jista 'jinbidel ma' fażola ta 'l-ispraġ fi kwalunkwe forma. Huwa utli ħafna wkoll għal persuni li jbatu minn mard fil-kliewi, fil-fwied, minħabba li jinnormalizza l-metaboliżmu tal-melħ. L-użu ta 'miżwed tal-bott jista' jipprevjeni l-aterosklerożi u l-arritmija.
Il-fażola tal-ispraġ ma tistax tittiekel prima.
Asparagu tax-xitwa mingħajr addittivi għall-isterilizzazzjoni
Dawk interessati fil-mod kif isajru ful tal-ispraġ b'mod delizzjuż u mingħajr addittivi, hawn taħt hawn riċetta sempliċi. Se jmorru 2 kg ta 'miżwed tal-ispraġ. Il-fażola tinħażen fis-salmura, li fiha tieħu 3 kuċċarini ta 'melħ u 2 litri ta' ilma. Vażetti huma aħjar li jtellgħu 0.5 litru, huma se jferrgħu 3 kuċċarini ta 'ħall magħhom għal preservazzjoni aħjar tad-disposizzjonijiet.
Stadji tat-tisjir:
- Ferra l-imwież maturi bl-ilma sħun u kessaħ b'mod naturali.
- Imla l-vażetti sterilizzati magħhom.
- Għalli l-ilma bil-melħ u ferra vażetti tal-fażola ħadra ġo fiha. Ferra 'l-ħall f'kull skutella tal-ħġieġ.
- Sterilizza l-preservazzjoni futura f’taġen għal 40 minuta.
- Neħħi u ssikka l-għata sewwa.
Fir-riċetti kollha pprovduti, il-ħall jittieħed 9%.
Asparagu tax-xitwa bil-karfus mingħajr sterilizzazzjoni
Fażola ta 'l-asparagu mħejjija malajr għax-xitwa, riċetti mingħajr sterilizzazzjoni li jiddeskrivu fid-dettall il-proċess. Din l-għażla tipprovdi għall-bottiljar flimkien mal-karfus, li jagħti piquancy lid-dixx. L-ammont ta 'karfus jittieħed għat-togħma, u l-ispraġ huwa ta' 2 kilogrammi. 100 gramma ta 'ħall, 1 litru ta' ilma, 30 gramma ta 'melħ, 200 gramma ta' zokkor se jmorru għall-immarinat. It-tewm u x-xibt jgħinu biex iżidu l-astringenza, il-volum tagħhom jittieħed skont il-preferenzi tat-togħma.
Stadji tat-tisjir:
- Ittemm it-truf tal-fażola. Qassam imżiewed twal f'partijiet għall-konvenjenza tat-tqegħid tagħhom fil-vażett.
- Ferra l-pjanta ppreparata f’borma ta ’l-ilma u sajjar għal 1 minuta, jew sempliċement ferra fuq ilma jagħli.
- Fil-kontenitur issiġillat sterilizzat, poġġi ingredjenti addizzjonali flimkien mal-karfus.
- Poġġi l-ispraġ mgħolli fuq l-ingredjenti awżiljarji.
- Sajjar l-immarinar mill-komponenti mogħtija: ilma, melħ, zokkor u ħall. Ferra minnhom fażola. Sufra immedjatament.
- Bon aptit!
Fażola għax-xitwa bil-ħwawar għax-xitwa mingħajr sterilizzazzjoni
Riċetta oħra Delicious għall-preservazzjoni tal-fażola tal-ispraġ għax-xitwa hija l-interazzjoni tagħha ma 'ħwawar aromatiċi u ħwawar. 2.5 kilogrammi ta 'legumi se jkollhom bżonn sa 10 imsiemer tal-qronfol, 1 tbsp. imgħaref tal-ħaxix u bżar iswed tal-piżelli u xibt. Skont it-togħma tiegħek, tista 'tvarja n-numru ta' ingredjenti, kif ukoll tneħħi jew iżżid xi ħwawar oħra, pereżempju, tagħmel weraq tar-rand.
Stadji tat-tisjir:
- Aħsel il-miżwed, neħħi l-frak niexef mill-ponot u għalli għal 5 minuti f'taġen bl-ilma ordinarju.
- Fil-qiegħ ta 'kontenitur tal-ħġieġ sterilizzat poġġi sett fragranti ta' ħwawar. Ferra l-fażola fuq nett.
- Fażola tal-ispraġ imnaddfin huwa miksub permezz tal-preparazzjoni ta 'immarinar Delicious, li jikkonsisti f'250 grammi ta' ħall, 2 tbsp. imgħaref ta melħ, 2 tbsp. imgħaref ta 'zokkor dilwit b'2 litri ta' ilma. Ferra l-konsistenza msajra fil-vażetti.
- Invita bil-għotjien tal-landa, dawwar b'ċarruta sħuna sakemm tiksaħ. L-għada, tista 'tnaddaf il-pantry.
Fażola tal-Asparagu Stil Koreana
Dispożizzjonijiet nutrittivi u mmerraq ta 'l-ispraġ jistgħu jinkisbu billi jiżdiedu mal-karrotti. Fażola ta 'l-ispraġ stil Koreani huma appetizer għani b'ħajt fuq kull mejda. L-ingredjenti ewlenin għal dan il-platt: 500 gramma ta 'legumi, 1 karrotta kbira. Borża ta 'ħwawar "karrotti Koreani" u 4 qronfol tat-tewm tgħin biex timla l-biċċa tax-xogħol bi ħwawar. L-immarinar se jieħu 3 tbsp. imgħaref ta 'ħall, 50 gramma ta' żejt veġetali, 1.5 tbsp. imgħaref ta 'melħ u zokkor, kif ukoll 300 gramma ta' ilma.
Stadji tat-tisjir:
- L-ispraġ tal-pjanta, imqaxxar u maqtugħ f'biċċiet, għandu jkun mgħolli għal 4 minuti f'ilma kemmxejn salmastru.
- Ittrasferixxi għal skutella ta 'ilma kiesaħ. Wara li tkessaħ, ixxotta l-ilma.
- Aħħar il-karrotti għall-karrotti Koreani.
- Għax-xitwa, il-fażola tal-ispraġ hija mħallta ma 'karrotti maħkuk, żid it-tewm fuq nett.
- Ħallat l-ingredjenti billi żżid żejt veġetali.
- Vażetti mimlija bil-komponenti ewlenin.
- Sajjar l-immarinar mill-ilma, melħ, zokkor u ħwawar, inklużi "karrotti Koreani." Għalli u ferra ’fil-banek, żid ħall. Għatti bl-għotjien, sterilizza d-dispożizzjonijiet għal 25 minuta.
- Biex tikseb, is-sufra. Magħmul!
Fażola ta 'l-Asparagu fit-tadam
Fażola ta 'l-ispraġ imnaddfin għax-xitwa, li r-riċetti tagħhom huma differenti ħafna. Pereżempju, meraq tat-tadam jista 'jintuża minflok immarinat. Id-disposizzjonijiet huma wkoll maħżuna għal żmien twil u għandhom togħma mhux tas-soltu. Għall-fażola fit-tadam ser ikollok bżonn lira ta 'asparagu, 2 kurrat, 1 karrotta, 2 imsiemer tat-tewm u 3 biċċiet tat-tadam għal tadam. Ħwawar meħtieġa għad-disposizzjonijiet: niskata bżar iswed, 2 g ta 'melħ u 30 gramma ta' tursin frisk.
Stadji tat-tisjir:
- Dawwar il-karrotti f'ċrieki u aqlihom f'taġen fiż-żejt tal-qamħ.
- CHOP il-kurrat. Aqta 'l-karrotti u kompli aqli lkoll flimkien.
- Aqta 'l-ispraġ f'biċċiet żgħar.
- Żid il-fażola mal-fry u ibda stew.
- Ipprepara tadam: ferra tadam b'ilma jagħli għal separazzjoni aħjar tal-ġilda. Qaxxar, żid it-tursin u aqli kollox bil-blender.
- Ferra l-fażola u l-ħaxix bis-soppa li tirriżulta u kompli ttektek għal 30 minuta.
- Ferra taħlita ta 'fażola sħuna f'vażetti u sufra. Bon aptit.
Minflok it-tadam frisk, meraq tat-tadam jista 'jintuża.
Il-priservi għall-ispraġ tax-xitwa mhumiex limitati għall-għażliet ta 'hawn fuq. Kull sena huma aġġornati bi prodotti ġodda. Tista 'wkoll tissupplimenta l-ingredjenti bil-ħaxix favorit tiegħek, ipprova u tesperimenta. Tinsiex dwar vażetti sterili u ħall għal ħajja itwal.
