mt.crushingplants.info
Ikel

Soppa tal-Ħaxix Sempliċi tal-Ħaxix

Is-soppa tal-ħaxix bil-perżut hija riċetta sempliċi li tobdi persuna mingħajr esperjenza fi kwistjonijiet kulinari. Ir-riċetti għall-irġiel fil-kċina huma ġeneralment lakoniċi (jien ma nqisx in-nofs qawwi tal-umanità, li huwa nħobb isajjar fil-livell professjonali tad-dar).

Soppa tal-Ħaxix tal-Perżut

Għal konvenjenza, l-ingredjenti tar-riċetta għas-soppa tal-ħaxix bil-perżut huma indikati f'biċċiet. Agħżel ħaxix ta ’daqs medju sabiex ma jtellifx il-bilanċ. Minflok ċereali tar-ross, tista 'tuża għaġin kaboċċi żgħar, u ibdel il-perżut bi zalzett mgħolli jew zalzett. Esperiment, għaqqad l-ingredjenti bil-mod tiegħek - int se jkollok sopop differenti u, jien ċert, Delicious!

Stampajt din ir-riċetta fuq printer bil-kulur. Xi drabi, meta ma jkunx hemm ħin biex nipprepara l-pranzu, nidħol għax-xogħol, norbot ir-riċetta tas-soppa tal-ħaxix bil-kalamita mal-friġġ, imbagħad filgħaxija nieħu wkoll porzjon ta 'soppa Delicious imħejji minn raġel fil-kċina.

  • Ħin tat-tisjir: 30 minuta
  • Porzjonijiet Għal Kontejner: 2

Ingredjenti biex Is-Soppa tal-Ħaxix tal-Perżut tagħmel:

  • 1 basla kbira;
  • 1 karrotta;
  • 1 tadam;
  • 1 tazza kaboċċa mqatta 'rqiqa;
  • 1 sinna tat-tewm;
  • 1 2 imwieżen tal-bżar aħmar;
  • 1/2 tazza ross;
  • 1 kubu tal-bouillon;
  • 200 g ta 'perżut;
  • butir u żejt veġetali;
  • bżar iswed, qxur tal-paprika, melħ, ilma.

Il-metodu tat-tisjir tas-soppa tal-ħaxix bil-perżut

Fi stewpan żgħir, ferra tablespoon ta 'żejt veġetali mingħajr riħa, żid tablespoon ta' butir.

Aqta 'l-basla u s-sinna tat-tewm. L-ewwelnett, narmu t-tewm mqatta 'fiż-żejt imsaħħan, wara ftit sekondi - basla. Roxx il-ħxejjex bi niskata melħ, aqli, ħawwad, għal diversi minuti.

Taqli l-basal u t-tewm fi stewpan

Sussegwentement, żid nofs l-imżiewed CHILI, imqatta 'f'ċirku, ma' l-istuffer, ferra 1/2 kuċċarina ta 'trofof ħelu u bżar kollox bil-bżar iswed mitħun. Aqli għal 1-2 minuti biex tispikka l-aroma tal-ħwawar.

Żid nofs il-bżar imqatta ', il-paprika u l-bżar iswed mitħun ma' l-istuffat

Nagħlaq il-karrotti, togħrok fuq grater oħxon jew aqta ’l-blender. Armi l-karrotti fl-istuffat, aqli kollox flimkien għal 5 minuti. Matul dan iż-żmien, il-karrotti se jonqsu fil-volum b'madwar nofs.

Żid il-karrotti maħkuk mal-xiwi

Imbagħad nibagħtu kaboċċa mqatta 'b'mod fin u tadam imqatta' b'mod fin lill-istuffer. Kaboċċi bojod jistgħu jiġu sostitwiti bil-pastarda jew in-nebbieta ta ’Brussell. Għal żewġ porzjonijiet ta 'soppa, 100-150 g ta' kull tip ta 'kaboċċa hija biżżejjed.

Żid kaboċċa mqatta 'u tadam mqatta'

Issa ferra nofs tazza ross tond fuq il-ħaxix u żid kubu ta 'stokk tat-tiġieġ. Oħrok il-brodu b'idejk f'xi frak.

Żid ir-ross u l-kubu tal-bouillon mal-istewpan

Ferra l-kontenut tal-istewpan bl-ilma ffiltrat kiesaħ. Dan l-ammont ta 'ingredjenti jeħtieġ madwar 1-1.2 litru ta' ilma.

Fuq sħana għolja, ħalli s-soppa tagħli. Sajjar għal 25 minuta fuq sħana baxxa. Sabiex is-soppa ma tgħalli, agħlaq il-istuffat b'għatu. Fi tmiem it-tisjir, żid ftit melħ u niskata zokkor mrammla biex tibbilanċja l-gosti.

Ferra l-ilma kiesaħ, iġġib is-soppa għal jagħli. Sajjar għal 25 minuta fuq sħana baxxa.

Aħna aqta 'l-perżut f'kubi ta' 1x1 ċentimetru. Ferra s-soppa fi platti, żid il-perżut imqatta ', staġun bil-krema qarsa u bżar.

Ferra s-soppa fil-pjanċi, żid il-perżut mqatta '. Staġun bil-krema qarsa u bżar

Soppa tal-ħaxix bil-perżut immedjatament isservi mal-mejda. Bon aptit! Sajjar ikel veloċi u sempliċi fit-togħma!

Soppa tal-Ħaxix tal-Perżut

Soppa tal-ħaxix ippreparata skond din ir-riċetta hija ħoxna ħafna u li tissodisfa. It-tieni platt ma jistax ikun imsajjar.

Artikli Interessanti