Il-ħolma ta 'kull ġardinar li tikber it-tadam hija li, kif jgħidu, mhux ħsad sempliċi, iżda "deheb". Kulħadd irid li l-pjanti jaqbżu l-marda, u l-frott jikber kbir, fit-togħma u fi kwantitajiet kbar. Wieħed mill-fatturi ewlenin li jistgħu jissodisfaw dawn ir-rekwiżiti huwa l-għażla t-tajba ta 'materjal taż-żerriegħa, jiġifieri varjetajiet ta' tadam b'rendiment għoli. Dawn it-tipi ta 'tadam huma ta' valur speċjali għal sidien ta 'bċejjeċ żgħar ta' art, minħabba li jippermettulek tipprovdi lill-familja ħxejjex friski, tħawwil biss ftit sodod tat-tadam. F'dan in-negozju m'hemm l-ebda bilanċ pożittiv - il-frott li ma jittiekel jista 'dejjem jiġi ppriservat jew mibjugħ lill-ġirien. M'hemmx għalfejn ngħidu li qed tikber għelejjel fuq skala industrijali, meta l-profitt jiddependi direttament fuq il-kwantità ta 'oġġetti.
Illum irridu naqsmu magħkom xi ftit sigrieti dwar kif jittellgħu ż-żerriegħa tat-tadam u minn xiex jiġu ggwidati meta jagħżluhom, kif ukoll ngħidulek liema varjetajiet tat-tadam huma magħrufa bħala l-aktar li jagħtu l-frott u huma popolari ħafna fost il-ġardinara.
Aqra wkoll l-artiklu: kif tħawwel tadam kif suppost?
Kriterji tal-Għażla tal-Varjetà
Qabel ma tmur fil-maħżen għax-xiri ta 'żrieragħ, ta' min tiddeċiedi dwar xi mistoqsijiet, jiġifieri:
- Fejn se jikbru t-tadam. Jekk l-imballaġġ taż-żrieragħ jgħid li huma maħsuba biss għall-kultivazzjoni tas-serra, allura varjetà bħal din m'għandhiex titħawwel fl-art miftuħa. M’għandniex xi ngħidu, l-arbuxxelli fuq is-sodod ma jisparixxux, iżda lanqas ma se jogħġobhom il-ħsad imwiegħed. Għas-serer, agħżel biss varjetajiet ta 'serra, u l-korrispondenti, aktar reżistenti għall-art miftuħa. Jekk qed tippjana li tikber it-tadam fil-qsari fuq sollijiet tat-twieqi, agħżel għal varjetajiet kompatti: għalkemm huma żgħar, huma pjuttost kapaċi jipproduċu ħsad tajjeb għad-daqs tiegħek.
- X'għandha tkun il-forma tal-lewża. Uċuħ għoljin huma meqjusa bħala l-aktar produttivi, li fosthom il-biċċa l-kbira huma frott kbir, iżda jokkupaw żona ikbar u jeħtieġu aktar kura, b'mod partikolari ġarter u installazzjoni ta 'rfid. Jekk tiddeċiedi li tibqa 'fuq tadam stunted biex tikseb ħafna frott, ser ikollok bżonn tħawwel aktar pjanti li, min-naħa tagħhom, ukoll jokkupaw żona deċenti. Allura aħseb dwar jekk il-kaċċa tiswax ix-xemgħa, u jista 'jkun aħjar li tħawwel tużżana arbuxxelli twal minn ħamsin baxx.
- X'inhu l-iskop tal-kultivazzjoni tat-tkabbir (għall-ikel jew għall-konservazzjoni). Xi wħud mill-iktar Delicious huma varjetajiet ta 'insalata ta' tadam bi polpa ħelwa, iżda mhumiex adattati għall-bottiljar, speċjalment b'mod ġenerali. Iżda t-tip tal-pikles jew tal-bottiljar tat-tadam b'ġilda densa u polpa qawwija jittolleraw l-ipproċessar u ma jaqgħux barra, għalhekk ikkunsidra dan meta tagħżel żrieragħ.
- Meta tikseb ħsad. Normalment ħafna ħxejjex huma meħtieġa fiż-żmien tal-konservazzjoni, meta l-ħsad tax-xitwa jkun fl-aqwa tiegħu. Għal dawn l-iskopijiet, tixtri varjetajiet ta 'tadam fil-laned, nofs u tard. U sabiex tiddiversifika d-dieta tas-sajf tiegħek b'vitamini, aqbad ftit varjetajiet ta 'insalata bikrija.
Ma jimpurtax f'liema varjetà ta 'tadam b'rendiment għoli tieqaf, il-ħaġa ewlenija hija li trid tkun zoned, jiġifieri, adattata għall-kundizzjonijiet klimatiċi lokali.
Anki l-aktar speċi termofiliċi li jagħtu rendiment għoli, li jagħtu frott fil-medda tan-nofsinhar, jitilfu din l-abbiltà fil-latitudnijiet tat-tramuntana, barra minn hekk, jibdew iweġġgħu.
L-aħjar tadam għall-kultivazzjoni tas-serra
Fil-bidu tar-rebbiegħa, ammont deċenti se jitħallas għall-ewwel tadam frisk, iżda anke dan il-fatt ma jiggarantixxix il-kwalità tal-ħaxix. Ukoll, jekk it-tadam ikun "lokali" u ħareġ fis-suq mill-eqreb serra. Jekk is-sidien huma nies deċenti, tal-anqas hemm ċans li jkun hemm minimu ta '"kimika" fil-frott. Iżda fis-supermarkets hemm ir-riskju li jidħlu fit-tadam importat li la għandhom togħma u lanqas riħa. Il-benefiċċji ta 'tali "vitamini" huma żero, iżda jistgħu jagħmlu ħsara biżżejjed, li jvarjaw minn allerġiji sempliċi u saħansitra mqalleb.
Ħafna ġardinara, sabiex ma joqogħdu jinkwetaw dwar kwistjonijiet bħal dawn, jikbru l-ħaxix fis-serer waħedhom. Wara li għandha fil-pussess tagħha kenn għal film żgħir, huwa faċli li tipprovdi tadam f'nofs it-triq, jekk tuża varjetajiet ta 'frott abbundanti. Huwa importanti li f'dawn il-kundizzjonijiet kemm l-ispeċijiet tal-mejda kif ukoll it-tadam, li jintużaw għall-ħsad tax-xitwa, jikbru sew.
Meta tuża varjetajiet b'dati differenti ta 'maturazzjoni, tista' tneħħi l-ħxejjex friski kważi s-sena kollha.
Ħsad varjetajiet ta 'insalata ta' tadam għas-serra
Waħda mill-aktar varjetajiet ta 'insalata tat-tadam l-aktar Delicious u li tagħti l-frott għall-kultivazzjoni tas-serra huma:
- Rigal tal-fairies. Kultivar ta 'daqs medju bikri (sa 1 m) bi frott tal-larinġ fil-forma ta' qalb. Il-polpa hija ħelwa, densa. Reżistenti għall-fusarium, mużajk tat-tabakk u vertiċillosi. Jeħtieġ aringi, tqaxxir u formazzjoni ta 'tliet zkuk. Frott bil-kotra fis-serer u fis-sodod.
- Anġlu roża. Dehra oħra bikrija ta 'forma kompatta. Tikber kważi waħidha, ma teħtieġx toqros. Frott li jiżen sa 80 g huma ħelwin, għamla fit-tond, miżbugħa fir-roża skur, hemm ħafna ovarji fuq il-lewża. Il-polpa hija ħelwa, densa, b'qoxra qawwija, minħabba li tittollera t-trasport u hija tajba kemm f'forma friska kif ukoll fis-salmura.
- Perla roża. L-arbuxxelli huma baxxi, iżda jagħtu ħafna frott żgħir li jiżnu sa 110 g (madwar 4 kg ta 'uċuħ jistgħu jitneħħew minn pjanta waħda). Minħabba l-għenieqed sħaħ, il-pjanti għandhom bżonn tqaxxir, minħabba li jistgħu jinqasmu taħt il-piż tal-wiċċ. It-tadam innifsu huwa tond, roża, ħelu. Karatteristika karatteristika tal-varjetà hija l-abbiltà li tagħti l-frott b'mod abbundanti anke fis-serer tad-dilettanti l-iktar primittivi, mhux imsaħħna. Kważi ma jiġix affettwat mit-tiċrit tard, jittollera sew nuqqas ta 'dawl.
- Geisha. Tadam roża artab kbir b'iktar ħodor sofor fuq iz-zokk jiżen sa 200 g. Il-polpa hija ħelwa u mmerraq, ideali għall-insalati u aktar. Il-varjetà hija f'nofs l-istaġun, il-lewża tikber mhux aktar minn 70 cm fl-għoli, iżda hija b'saħħitha, u tiflaħ faċilment ix-xkupilji bi 3-5 frott anke mingħajr il-ħawt. Kważi ma jbatix minn seħta u fusużiżi tardiva.
- Fittex F. Arbuxxell ogħla sa 1 m għoli jagħti numru kbir ta 'tadam aħmar tond b'ġilda densa. Il-varjetà għandha reżistenza tajba għall-mard ewlieni tat-tadam, tista 'tikber kemm fis-serra kif ukoll fis-sodod fil-ġnien. L-uċuħ tar-raba 'huma abbundanti, iżda mingħajr il-formazzjoni ta' arbuxxell il-kwantità tagħha tonqos.
- Andromeda. Varjetà ibrida bikrija bi togħma tajba u karatteristiċi ta 'rendiment. Il-frott huma marbuta bi xkupilji kbar, il-forma tagħhom hija tonda, kemmxejn iċċattjata. Jistgħu jkunu ħomor jew sofor, skont it-tip (it-tadam isfar huma darbtejn kbar). Il-bush fis-serra jikber sa 1 m fl-għoli, semi-jinfirex, jirrikjedi tqaxxir.
- Amana huwa oranġjo. Frott mħajjel ta 'lewn oranġjo bi polpa mmerraq jikber bħala medja sa 0.3 kg kull wieħed. Il-varjetà hija f'nofs l-istaġun, tall, teħtieġ formazzjoni ta '2 bagolli u toqros, iżda b'dan il-mod tista' tikber tadam li jiżen sa 1 kg. Inżul possibbli fl-art miftuħa.
Varjetajiet ta 'tadam b'effett ta' serra b'rendiment għoli għall-konservazzjoni
Fis-serer, mhux biss jitħawlu tadam għall-insalata. Għar-residenti tar-reġjuni tat-tramuntana din hija opportunità tajba biex jipprovdu b'mod indipendenti l-ħxejjex lilhom infushom għall-ħsad tax-xitwa.
Meta tagħżel it-tipi ta 'tadam għall-preservazzjoni, għandek tagħti preferenza lil varjetajiet ta' frott abbundanti bi frott dens.
Waħda mill-aktar varjetajiet ta 'frott tat-tadam imkabbar f'serra għall-konservazzjoni huma:
- Auria. Arbuxxell lianoid għoli se jogħġobni b'abbundanza ta 'tadam pjuttost kbir li jiżnu minn 100 sa 200 g. Huma jikbru f'pinzelli ta' 8 biċċiet kull wieħed, b'kollox sa 15-il xkupilja huma marbuta. Il-frott aħmar huwa twil, sminx, kemmxejn bil-forġa fil-ponta, il-polpa hija densa, imlaħħma. It-tadam huwa ideali għal ħjata sħiħa. Il-varjetà hija f'nofs l-istaġun, reżistenti għall-mard.
- De Barao Royal. Arbuxxell għoli sa 2 m tall fis-serer jagħti l-ogħla rendiment - sa 20 kg ta 'frott jistgħu jitneħħew minn bush wieħed, soġġett għal top dressing. It-tadam huwa kemmxejn tawwalin, roża-aħmar, li jiżen minn 150 sa 170 g. Il-polpa hija mmerraq, iżda densa. Il-varjetà hija adattata għall-preservazzjoni u t-tmelliħ, b'immunità tajba għall-mard, iżda teħtieġ il-merħla u l-installazzjoni ta 'appoġġ.
- Saqajn tal-banana. Il-bush fis-serra jikber sa 1,5 fl-għoli, meta ffurmat fi 3 zkuk jagħti ħsad kotrana. Tadam isfar twil bil-polpa densa u togħma taċ-ċitru huma adattati għat-tmelliħ u l-preservazzjoni sħiħa.
- Żbib roża. Il-bush huwa pjuttost għoli, b'aktar minn 1,5 m fl-għoli. Għoqod ta 'xkupilji kumplessi b'ħafna frott bi tadam żgħir ovali, sa 50 biċċa jistgħu jkunu f'pinzell wieħed. Il-frott huwa ħelu, roża, b'qoxra u polpa densa, iġib ruħu perfettament meta jkun ippreservat sħiħ (ma xquq).
Varjetajiet ta 'tadam maħsud għall-art miftuħa
Ir-reġjuni tan-Nofsinhar m'għandhomx bżonn serer biex jikbru tadam: l-abbundanza tax-xemx, temp sħun, sjuf twal infushom joħolqu kundizzjonijiet ideali għall-iżvilupp u l-frott tal-kultura. Madankollu, sabiex ma tiddependix fuq il-passaġġi tan-natura, huwa aħjar, barra minn hekk, li tuża varjetajiet ippruvati li, mingħajr preġudizzju għall-produttività, huma immuni ħafna għall-bidliet tat-temp u jistgħu jsofru kemm is-sħana u sjuf b'xita fit-tul.
Varjetajiet ta 'insalata ta' tadam għal kultivazzjoni fuq barra
Popolari ħafna fost il-ġardinara huma varjetajiet ta 'frott bħal dawn ta' tadam għal art miftuħa fuq mejda:
- Anastasia. Il-varjetà indeterminata ta 'nofs il-bidu tintuża l-iktar spiss fir-reġjuni tan-Nofsinhar, fejn ir-rendiment tagħha huwa l-massimu tagħha. Arbuxxelli f'għoli sa 1 m għandhom jogħġbu bi frott aħmar tond medju b'aċidità ħafifa, li jintużaw kemm friski kif ukoll għall-imnaddfin u għall-ħjata. B'1 sq. m. tista 'tikseb aktar minn 10 kg ta' tadam, filwaqt li l-pjanti mhumiex eżiġenti fuq il-ħamrija.
- Ġgant tal-lampun. L-arbuxxelli nfushom mhumiex kbar ħafna (sa 1 m), imma jekk jogħġbok għandhom frott roża kbir. Il-piż ta 'tadam wieħed bil-laħam u mmerraq jista' jilħaq sa 0.5 kg, u bush wieħed biss jista 'jieħu sa 6 kg tal-wiċċ. Il-varjetà hija bikrija, ma teħtieġx toqros, hija reżistenti għal seħta tardiva.
- Aħdar ġgant. Jvarja fi frott aħdar kbir (minn 0.3 sa 0.6 kg) b'livell żgħir isfar. Il-polpa hija tenera u ħelwa, tinten bħall-bettieħa. Minn pjanta waħda tista 'tieħu sa 5 kg ta' frott. Il-bush huwa għoli, b'aktar minn 1,5 m fl-għoli, jeħtieġ li jkun imħaffef.
Tadam prolifiku tal-bott miftuħ
Għalkemm it-tadam għall-insalata huwa ħafna fit-togħma, mhux kollha jistgħu jintużaw għall-ħsad tax-xitwa. Pereżempju, frott bil-frott kbir mhux se jkun adattat għat-tmelliħ u biex jirrombla kompletament (sempliċement ma jidħlux fil-vażett), filwaqt li speċi oħra għandhom laħam artab u ġilda rqiqa wisq.
F'dan il-każ, agħżel tadam ta 'daqs medju għal nebbieta bi frott dens li jkopri l-bush b'mod abbundanti, jew speċi bi frott twil.
Varjetajiet bħal dawn huma meqjusa bħala waħda mit-tadam tal-bott l-iktar produttiv u fit-togħma għal art miftuħa:
- Roma. Ibridu stabbli, baxx, iżda qawwi se jogħġobni żgħir, sa 100 g, krema tat-tadam aħmar b'laħam elastiku. Xkupilja waħda tikkonsisti f'20 kremi bħal dawn.
- Gazpacho. Ħsad tajjeb jista 'jinħasad minn bush żgħir sa 45 ċm għoli - sa 5 kg ta' tadam aħmar żgħir fil-forma ta 'ċilindru bi polpa densa. Il-varjetà hija f'nofs l-istaġun, mimduda, reżistenti għall-estremitajiet tat-temperatura u l-mard.
- Dijboliċi. Arbuxxell qawwi sa 1,5 m għoli jeħtieġ appoġġ u stepson, iżda jorbot xkupilji stretti ta '10 tadam aħmar, simili għal krema tawwalija. Il-frott huma ideali għat-tmelliħ u għat-tidwir sħiħ grazzi għall-polpa densa. Il-varjetà hija kkaratterizzata minn produttività għolja irrispettivament minn temperatura għolja jew baxxa (sa 20 kg għal kull 1 sq. M.), kif ukoll minn reżistenza għal ħafna mard ta 'għelejjel ta' l-għata, inkluż nematodu tal-għeruq.
Tista 'telenka varjetajiet ta' tadam b'rendiment għoli għal żmien twil, imma trid tifhem li l-kwalità u l-kwantità tal-ħsad jiddependu mill-kundizzjonijiet speċifiċi għat-tkabbir tat-tadam u għall-kura tagħhom. Jekk trid li l-pjanti jirringrazzjawkom b'abbundanza ta 'frott Delicious, agħtihom ftit attenzjoni, madankollu, tiffoka fuq varjetajiet speċjalizzati li għadhom ma jweġġux.
