Lulju huwa x-xahar li jibda l-ħsad għax-xitwa. Huma fil-laned, frott stewed, il-ġamm imsajjar, u l-iktar preparazzjoni utli hija meraq tal-għanbaqar għax-xitwa fil-juicer. Saturati, vitamini, aromatiċi u 100% kwalità. Il-meraq mixtri huwa 'l bogħod minn xarbiet dejjem b'saħħithom. Huwa ħafna aħjar biex issajjar lilek innifsek.
Meraq tal-għanbaqar: proprjetajiet ta 'benefiċċju u ħsara
Il-meraq tal-għanbaqar fih ammont żgħir ta 'kaloriji - madwar 70 kcal kull 100 g. Fih zokkor, karboidrati, fibra tad-dieta, aċidi organiċi, xaħmijiet u proteini ta' oriġini mill-pjanti.
Huwa jokkupa wieħed mill-postijiet ewlenin fil-kontenut ta 'diversi vitamini u minerali. Fih vitamini A, C, E, PP, beta-karotene, vitamini B, u huwa wkoll rikk f'ħafna makroċelluli - kalċju u potassju, manjeżju u fosfru, kubrit u oligoelementi - fluworin, ħadid u manganiż, jodju u żingu, ram u molibdenu, kobalt u nikil, kromju u silikon.
X'inhu utli l-meraq tal-għanbaqar:
- Effett lassattiv, rakkomandat għal dawk li għandhom funzjoni ħażina tal-musrana. Jgħin mingħajr tbatija f'din il-problema.
- Titjib tal-awrina u l-eliminazzjoni tal-bili. Rakkomandat għal diversi epatite u mard tal-marrara.
- Tneħħi l-kolesterol żejjed. Utli għal pazjenti bl-aterosklerożi.
- Neħħi fluwidu eċċessiv, melħ. Bil-mard tal-kliewi, din tneħħi l-puffiness, peress li fih il-potassju fil-kompożizzjoni. B'rewmatiżmu jew gotta, tista 'tixrob, iżda f'ammonti moderati ħafna.
- Iddisinfetta l-kavità orali u l-passaġġ gastro-intestinali, grazzi għall-fitonċidi li jinsabu fil-kompożizzjoni.
- Inaqqas l-aċidità tal-meraq fl-istonku. Rakkomandat għal gastrite, ulċera gastrika u ulċera duwodenali.
- Rakkomandat għal anemija.
- Avżat meta jkun espost għal metalli tqal u radjazzjoni jew effetti karċinoġeniċi.
- Iżomm il-vini tad-demm b'saħħithom, itejjeb il-kompożizzjoni tad-demm.
- Isaħħaħ il-ħitan ta 'bastimenti kbar u żgħar.
- B'użu regolari, is-sistema nervuża titjieb, il-burdata u l-konċentrazzjoni jiżdiedu.
- Meraq imsajjar tal-għanbaqar fil-juicer jgħin biex jeħles mill-biżgħat u l-ansjetajiet.
- Il-ġilda ssir flessibbli u lixxa.
Kontra-indikazzjonijiet:
- Mhux irrakkomandat għal obeżità severa, dijabete.
- Tagħtix parir jekk hemmx imsaren jew stonku mqalleb.
Il-meraq tal-għanbaqar għat-trabi għandu jingħata b'attenzjoni. Jipprovdu nefħa, dijarea.
Sokovarka - l-assistent fil-kċina
Sokovarka huwa helper tajjeb fil-kċina għall-hostess, li jagħmel il-preparazzjonijiet għax-xitwa. Hija stess tipproċessa numru kbir ta 'frott u berries, mingħajr il-parteċipazzjoni tal-hostess.
Il-prinċipju tax-xogħol ta 'juicer huwa simili għall-operat ta' bojler doppju:
- It-tank t'isfel jimtela bl-ilma sa ċertu livell u jinġieb jagħli.
- Kontenituri oħra huma installati fuqu: għall-meraq u għall-frott.
- Il-fwar jirtab il-frott. Meraq jibda jispikka minnhom.
- Il-meraq jinġabar fit-tieni kontenitur.
- Wara ċertu żmien, il-meraq jista 'jitferra f'bottijiet mingħajr proċessar addizzjonali. Meraq tal-għanbaqar għax-xitwa, miksub bid-distillazzjoni permezz ta 'cooker tal-meraq huwa lest!
Wara li l-fwar ikun ħa l-meraq kollu mill-frott, il-polpa tibqa 'fl-ewwel pan. Jintuża bħala mili għall-ħami. Marmellata tista 'tkun magħmula mill-polpa.
Kif tagħmel meraq mill-għanbaqar fil-juicer tista 'tinstab fir-riċetti t'hawn taħt.
Meraq fragranti fil-juicer
Tisjir meraq delikat tal-għanbaqar mingħajr polpa.
Ikollok bżonn:
- għanbaqar - 3 kg;
- zokkor mrammla - 100 g.
L-ewwel ħaġa li għandha tivverifika hija jekk il-faucet huwiex magħluq sewwa sabiex il-fwar ma jitlaqx, imma jipproċessa l-frott. Il-pajp tal-gomma għandu jingħalaq bi morsa.
Tisjir:
- Aħsel il-frott magħżul biex tagħmel meraq għall-għanbaqar għax-xitwa waqt juicer.
- Ferra l-ilma fl-apparat u ħalliha tgħalli.
- Wara li togħlija, tarmi l-frott sħiħ ippreparat ġo colander, għatu b'għatu, poġġi l-cooker tal-meraq fuq nar bil-mod, ħalli l-apparat għal siegħa.
- Stenna siegħa, poġġi kontenitur tal-meraq taħt il-pajp u neħħi l-klipp.
- Imbagħad trid iżżid iz-zokkor fil-kontenitur. Il-proporzjon taz-zokkor mal-meraq għandu jkun madwar 100 g għal kull litru.
- Għalli l-meraq bil-ħlewwa għal 5-7 minuti.
- Wara li tferra meraq ippreparat ġdid fil-vażetti sterilizzati qabel.
- Dawwar il-vażetti magħluqa 'l isfel bl-għata, ikopru bi kutra jew wrap b'ċarruta oħxon.
- Stenna sakemm il-meraq ikessaħ, u wara għandu jitqiegħed fil-pantry jew fil-kantina għall-ħażna.
Ix-xarba li ġiet miksuba mill-produttur tal-meraq tista 'tiġi miżjuda ma' ġelatina u frott stewed.
Mhux mixtieq li l-frott jiġi espost żejjed f 'juicer, minħabba li l-meraq jista' ma jkunx ħafna fit-togħma.
Ricetta: Meraq fil-Juicer bil-Polpa
Ingredjenti għal 1,5 litri ta 'meraq:
- għanbaqar - 4 kg;
- zokkor - 300 g.
Kif tasal sal-biċċa tax-xogħol:
- Aħsel, nixxef u qaxxar il-frott.
- Imbagħad poġġi l-għanbaqar fil-cooker tal-meraq u poġġih jagħli l-meraq.
- Imbagħad ferra l-meraq li jirriżulta f'taġen biż-zokkor, żid il-polpa li tirriżulta.
- Wassal għal togħlija fuq sħana baxxa.
- Stenna madwar 3 minuti, ferra l-vażetti u aqbeż.
Meraq bil-polpa huwa utli minħabba li għandu ħafna komponenti utli, pereżempju, pektin, fibra u ħafna iktar, u li tixrob meraq tal-għanbaqar bil-polpa fix-xitwa huwa speċjalment utli.
Meraq min-nofs ta 'l-għanbaqar
Ikollok bżonn:
- għanbaqar (mingħajr żerriegħa);
- zokkor - 90 g għal kull 1 kg sink.
Stadji ta 'preparazzjoni:
- Ferra ’ta’ l-anqas 2.5 litri ta ’ilma fil-juicer u ġibha għalli.
- Aħsel il-għanbaqar u oħroġ il-ġebla, billi taqsam il-għanbaqar f'nofs.
- Imbagħad tgħabbi l-għanbaqar ġo fiha u itfi s-sħana.
- It-tisjir idum madwar siegħa, imbagħad żid iz-zokkor.
- Ferra meraq fil-vażetti sterilizzati minn qabel, wara li tgħollihom.
- Dawwarhom ta 'taħt fuq, għatti b'ċarruta ħoxna, għattihom b'għatu u kessaħ.
L-ilma jagħli b'mod kostanti fil-kazzola l-baxxa, u dan ifisser li jista 'jagħli l-bogħod. Għalhekk, l-istuffat perjodikament jgħolli u jara l-ammont ta 'ilma. U, jekk ikollok bżonn iżżid l-ilma, allura l-pan stew qiegħed jitpoġġa fuq pjanċa mħejjija minn qabel jew toqgħod sħun.
Li tagħmel meraq minn għanbaqar Delicious u b’saħħtu għax-xitwa fil-juicer huwa rapidu u faċli!
