Aħna nikbru t-tewm mill-basal

It-tewm. Din il-kultura tokkupa s-sodod fi kważi kull ġnien. Dażgur! Hemm ħafna vitamini fit-tewm, huwa meħtieġ għat-tmelliħ, u ħafna platti mingħajr ma jkollhom l-appell tagħhom. Imma nafu lkoll dwar it-tewm?

X'inhi d-differenza bejn it-tewm tax-xitwa u r-rebbiegħa?

It-tewm huwa x-xitwa u r-rebbiegħa. L-ewwel daqqa t'għajn, it-tnejn għandhom struttura assolutament simili: ir-ras, l-għeruq, iz-zokk, il-weraq ... Iżda fil-fatt, id-differenzi huma sinifikanti. Varjetajiet tax-xitwa għandhom ringiela waħda ta 'snien kbar, u varjetajiet tar-rebbiegħa ta' diversi ringieli, iżda dawk iżgħar. Ix-xitwa tista 'wkoll titħawwel fir-rebbiegħa u, b'mod aktar korrett, fil-ħarifa (bi tħawwil tar-rebbiegħa, ma jkollhiex ħin biex tinqasam fis-snien), ir-rebbiegħa titħawwel esklussivament fir-rebbiegħa u tagħti ħsad fl-istess sena. It-tewm tax-xitwa huwa iktar akut, ir-rebbiegħa hija maħżuna aħjar. Jekk tittieħed il-bozza tat-tewm tax-xitwa fi qronfol, issib li ġewwa fiha hemm il-kumplament tal-vleġġa (tali tip ta 'stikka) li madwarha tinsab it-tewm, iżda t-tewm tar-rebbiegħa m'għandux tali stick, peress li ma jisparax.

Pasti, jew bozoz tal-ajru tat-tewm. © Jeremy Biegħ

Għaliex it-tewm tax-xitwa għandu jispara?

Għal xiex ikun it-tewm tax-xitwa? U sabiex ikollok aktar materjal taż-żerriegħa għar-riproduzzjoni, għax 4-10 imsiemer tal-qronfol huma ffurmati biss fil-bozza tagħha, u dan jidher ċar li mhux biżżejjed biex jitlaq għat-tħawwil u fuq il-mejda, iżda l-bozza (bozoz tal-arja) fuq waħda vleġġa mqiegħda minnufih minn 20 sa 100 biċċa. Barra minn hekk, il-formazzjoni ta ’bozoz tal-arja jiżgura l-preservazzjoni tal-grad tat-tewm, jippermettilek li tikseb materjal ta’ tħawwil iktar b’saħħtu, li tikber b’mod aktar komplet u reżistenti ħafna għall-mard u l-uċuħ tal-pesti.

Għaliex tikber il-bozza tat-tewm?

Sfortunatament, ħafna ġardinara dilettanti jittraskuraw il-metodu ta 'propagazzjoni tat-tewm tax-xitwa permezz ta' basal, iżda għalxejn. Din il-kultura għandha t-tendenza li tgħib matul is-snin, u għalhekk għandha tkun imsaħħa mill-ġdid mill-inqas kull 5, u preferibbilment 3 snin. U għal dan m'hemm xejn aħjar mill-materjal taż-żerriegħa miġbur fuq sodda privata li tappartjeni għal varjetà favorita.

Bozza tat-tewm u bozza. © australiangarlic

Kif tikber il-bozoz?

It-tkabbir tat-tewm minn bozoz għal bozza sħiħa ġeneralment jieħu sentejn. Madankollu, hemm każijiet meta, fl-ewwel sena, iż-żriegħ jifforma bozza tas-snien tal-basal pjuttost kbira, lesta għall-użu. F'termini ta 'togħma u l-kontenut ta' nutrijenti, huwa bl-ebda mod inferjuri għal dak ta 'sentejn wieħed, imma jekk l-għan huwa r-riproduzzjoni, huwa aħjar li tkun pazjent u tikber materjal ta' tħawwil tajjeb mit-tewm tal-arja, u minnha tikber ħsad għat-tabella.

Hemm żewġ metodi għat-tkabbir ta 'settijiet taż-żerriegħa. L-ewwel hija li tħawwel basal taħt ix-xitwa. Madankollu, matul il-perjodu tal-ġlata, telf konsiderevoli ta 'tewm żgħir iseħħ, parzjalment minħabba t-temp kiesaħ, parzjalment minħabba li jimbuttawhom fil-wiċċ bil-ħamrija ffriżata. Għalhekk, metodu inqas riskjuż huwa t-tieni metodu - tħawwil tar-rebbiegħa.

Rimjiet ta 'bozoz tat-tewm imħawla f'kaxxa tan-nebbieta. Patrick ©

Biex tippreserva ż-żerriegħa sal-molla, il-bozoz tal-arja huma ppakkjati f'gazzetta u moħbija f'post xott u skur, b'temperatura stabbli minn +18 sa + 20 ° С. Imma diġà xahar u nofs qabel it-tħawwil (madwar Frar) jittrasferixxuha f'kantina jew friġġ, jew ipoġġuhom f'borża tad-drapp u jwaqqgħuha fil-borra sabiex jifilħu għal ftit żmien f'temperatura ta '0 sa + 4 ° С. Dan jagħti lill-bozoz l-opportunità li jgħaddu minn perjodu ta 'stratifikazzjoni, li jipprovdi maturazzjoni tat-tessuti għall-ġerminazzjoni u jagħti tip ta' spinta lill-bidu tal-istaġun tat-tkabbir. Imbagħad it-tewm jitnixxef, jiġi ventilat u ddiżinfettat f'soluzzjoni ħafifa ta 'manganiż, u biss wara li jitħawwel fuq is-sodod, sa fond ta' 3-4 cm, f'distanza ta '3 cm minn xulxin, jiffurmaw ringieli kull 15 cm. Wara li ż-żerriegħa titqiegħed f' toqob, is-saff ta 'fuq tas-sodod imbagħbas bir-reqqa u mgħotti bil-mulch. Dan jiżgura adeżjoni tajba taż-żrieragħ mal-ħamrija, li jipprovoka nebbieta aktar ħbiberija, u jippermettilek iżżomm l-umdità fl-art, li hija importanti ħafna għall-ġerminazzjoni.

Ta 'min jiftakar li t-tewm ma jistax jitħawwel fl-istess post għal bosta snin wara, peress li dan jikkontribwixxi għall-akkumulazzjoni ta' mard, u m'għandux jitqiegħed fuq predeċessuri li jaffettwaw ħażin il-wiċċ tar-raba '(wara basal, ħjar, karrotti), imma aħjar poġġi tadam wara, piżelli, abjad bikri jew pastarda.

Meta jittellgħu bozoz imkabbra?

Iż-żmien li jiġbru l-bozoz imkabbra jasal fil-bidu ta ’Awwissu. Sinjal ċar li t-terminu huwa diġà weraq isfar tat-tewm. Madankollu, m'għandekx tistenna li l-weraq jinxfu kompletament, peress li jekk il-parti mill-ajru tmut, il-fdalijiet se jkunu diffiċli biex jinstabu fl-art.

Meta tinħasad, trid tiftakar li t-tewm imħaffer qatt ma għandu jitħalla fix-xemx miftuħ, kif irrakkomandat fin-noti ta 'ħafna ġardinara, peress li dan il-wiċċ għandu l-proprjetà ta' "igglejżjar" fix-xemx diretta, u dan inaqqas b'mod sinifikanti l-kwalità tat-tewm. Tnixxif ta 'snien wieħed (kif ukoll bozoz biennali) għandu jseħħ fid-dell, f'post ventilat tajjeb.

Ladarba l-qoxra ta 'barra titnixxef, il-materjal tat-tħawwil jista' jinqata 'u jiddendel f'banna jew fl-attic. Fil-Ħarifa, it-tewm ta 'snien wieħed ikun lest għat-tħawwil fix-xitwa ewlenija!